Instructions Préchauffer le four à 190°c (Th. 6/7). Peler les poires, enlever le coeur et les couper en quatre quartiers. Chauffer 2 cuillerées à café de beurre allégé dans une sauteuse, déposer les poires, les saupoudrer d'une cuillerée à soupe de sucre, cuire 10 min à feu doux: ajouter 4 cuillerées à soupe d'eau et retourner à Pelerles poires, les couper en quartiers et éliminer les pépins. Dans un saladier, réunir les oeufs, le sucre, la farine et la poudre d'amandes. 2 Fouetter bien puis verser le lait et la crème. Couper la gousse de vanille en deux puis dans le sens de la longueur et récupérer les petites graines noires avec un couteau Mélanger bien. 3 12mars 2015 - Recette Flan aux poires à la poudre d'amandes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. 12 mars 2015 - Recette Flan aux poires à la poudre d'amandes : découvrez les ingrédients, ustensiles et Egoutterles poires. Etape : 2. Dans un récipient battre les oeufs avec le sucre. Etape : 3. Ajouter les reste des ingrédients. Etape : 4. Disposer les poires dans un plat préalablement beurré, ajouter la pâte. Etape : 5. Mettre au four à 180°C pendant 45 min. Ajouterles quartiers de poires et laisser mijoter pendant 5-10 minutes. Mettre de côté. Préchauffer le four à 180C. Graisser et tapisser un moule à charnière de 22cm. Dans un grand bol, fouetter le beurre et le sucre restant. Incorporer les oeufs un par un, puis incorporer la farine et la poudre d’amandes. Verser la pâte dans le moule HrU73. Elle Elle à Table Recettes de cuisine © Sucré salé Nombre de personnes 6 personnes Temps de préparation 25 min. Temps de cuisson 25 min. Calories. 520 Cal/pers. Ingrédients 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 pincée de vanille en poudre 125 g poudre d'amandes 1 boîte de lait gloria de 410 g 3 poires 2 cuillères à soupe de sucre un moule à gratin Préparation Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajoutez la vanille en poudre, et la poudre d'amandes. Incorporez petit à petit le contenu de la boîte de lait Gloria. Versez le tout dans un moule à gratin beurré. Lavez, pelez et coupez les poires en deux. Répartissez-les sur la préparation. Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de sucre. Faîtes cuire dans votre four, préalablement préchauffé th°6 220°C. Un Gâteau sans Farine et sans sucres ajoutés c’est forcément plus light ! J’avais déjà préparé un Gâteau invisible à la Pomme , voici la version à la Poire, mais vous pouvez aussi mélanger les 2 ! C’est un peu comme un Flan mais en plus consistant donc plus gourmand. J’ai laissé le Beurre mais vous pouvez le remplacer par de l’huile de coco. Je l’ai préparé pour ma fille diabétique de type 1 qui avait déjà sa quote-part de féculents sucres complexes dans le plat principal et qui pouvait manger un dessert avec 20g de sucres simples. Comme elle aime bien avoir de grosses parts, j’ai ajouté un édulcorant naturel Xylitol et pour un peu plus de gourmandise et pour atteindre son quota de sucres simples, j’ai légèrement caramélisé le dessus avec du sucre de coco sucre naturel, non raffiné, donc forcément plus Healthy Recette préparée également au Cook Expert de Magimix voir le descriptif en fin de recette Recette de Gâteau invisible aux Poires et AmandesProduit 1 gâteau 8 PortionsPréparation 30 minsCuisson 40 minsPrêt dans 1 hr 10 minsChaque part de ce gâteau invisible aux poires un gâteau = 8 parts contient 20g de glucides simples sucres simples et pas de Kg Poire Williams - compter environ 11g de sucre simples pour 100g50 g amande en poudre compter 5g de sucre simples pour 100g50 g Farine de Coco environ 20g de sucres simples pour 100g60 g beurre ou huile de coco80 g Xylitol 3 oeuf 1 belle pincée Cannelle 1 gousse Vanille 20 cl lait compter 4g de glucides pour 10cl Amandes effilées 30 g Sirop de coco tout fait ou réalisé avec du sucre de coco chauffé avec un peu d'eau 70g de glucides pour 100gInstructionsEtape 1 Dans une petite casserole, porter le lait à ébullition et couper le feu - ajouter les graines de la gousse de vanille puis la gousse et le beurre en petits cubes, laisser infuser 2 Éplucher les poires et couper les en 2. A l'aide de la pointe d'un couteau, creuser et enlever les pépins et la queue. Couper en lamelles d'environ 2/3mm dans le sens de la longueur. Placez les dans un 3 Fouetter les oeufs avec le xylitol puis ajouter la farine de coco, la cannelle, la poudre d'amande - fouetter avec le lait à la vanille après avoir enlevé la gousseVerser sur les poires et remuer délicatement pour bien les couvrir de la préparation puis verser dans un moule à cake quelques amandes effilées - verser un peu de sirop de coco en filet et mettre au four préchauffé à 210° pendant 10mn puis baisser à 180° et cuire 30mn de plus. Laisser refroidir !PREPARATION AU COOK EXPERT DE MAGIMIX étapes 2 et 3 Etape 2 pour couper la poire en lamelles utiliser le disque trancheur 2mm avec la grande cuve plastique cook expertEtape 3 Mettre la poudre d'amande, les oeufs et le xylitol dans la cuve inox et mettre le programme expert 1mn vitesse 9 sans chauffer. Ajouter la Farine de coco et la cannelle et continuer 1mn vitesse 9, ajouter le lait infusé après avoir enlever la gousse et finissez 1mn vitesse 9Cuisine Cuisine Régimes et IntolérantsType de plat DessertNiveau de difficulté Modéré Chercher une recette Exemple de recherche Crêpe au fromage , Omelette , Tarte aux pommes , Cake au jambon Flan aux poires à la poudre d'amandes Type Dessert Difficulté Très facile Parts / Personnes 8 personnes Préparation 10 min Cuisson 45 min Temps Total 55 min Ingrédients 1 grande boîte de poire6 oeufs150 g de sucre en poudre125 g de farine1 sel50 g de poudre d'amande675 ml de lait Recette Etape 1 Egoutter les poires. Etape 2 Dans un récipient battre les oeufs avec le sucre. Etape 3 Ajouter les reste des ingrédients. Etape 4 Disposer les poires dans un plat préalablement beurré, ajouter la pâte. Etape 5 Mettre au four à 180°C pendant 45 min. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 414 fois Partager cette Recette 40 min Facile 500 g de poires 2 oeufs 4 dl de lait 50 g de beurre 75 g de sucre semoule 75 g de farine rhum 1 Préchauffez le four th. 6 180°C. 2 Faites bouillir le lait. 3 Faites fondre la moitié du beurre. 4 Dans une terrine, travaillez sucre et oeufs entiers, ajoutez la farine peu à peu. 5 Ajoutez petit à petit le lait chaud et l'alcool, bien mélanger. 6 Beurrez un moule en verre ou en porcelaine à feu. 7 Disposez régulièrement les poires épluchées et coupées en tranches. 8 Versez doucement la crème sur les fruits, saupoudrez de sucre fin. 9 Faites cuire 30 min. Astuces Pour cette recette de Flan aux poires, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page Je suis une fan des flans 😀 . Pour la petite histoire, je prenais un café chez une amie. Elle a voulu me préparer un petit gâteau. La pâtisserie n’est pas son fort 😀 . Donc elle est adepte des sachets en poudre ou il n’y a pas beaucoup de chose à faire. Bref, c’était fait avec beaucoup de gentillesse et pour moi ça me suffit 😉 . En feuilletant son petit livret qu’elle avait dans son paquet, je tombe sur cette recette. Je me suis dis, toi tu va faire partie de mes petits coups de cœur. Évidemment, j’ai fait 2 / 3 changements. Pour les poires au sirop, j’ai réaliser un petit sirop. Rien ne vous empêche de prendre des poires en boite. Je vous mettrais la quantité dans la liste des ingrédients. Pour le chocolat, vous pouvez en mettre un peu moins. Pour les gourmands comme à la maison, c’était très très bon. Pour être sûr de vous, pour les associations. Le chocolat noir et la poire, font toujours leurs petits effets. Recette Des Poires Au Sirop Inspirée De Marmiton. v. Moule à Manque Rond 24cm . x. 200g De Chocolat Noir. x. 1 Boite De Poires Au Sirop 850g. Poids Égoutté 450g . Sinon Pour les Plus Courageux La Recette En Dessous . x. De Vanille Liquide. Beurrer et fariner le moule. Déposer délicatement la pâte, à l’intérieur du moule. Appuyer sur tout le contour du moule, pour bien la faire adhérer à l’intérieur. Réserver au réfrigérateur. Dans une casserole, faire chauffer de l’eau sur feu doux. Poser le cul de poule avec le chocolat en morceaux pour faire une cuisson au bain-marie. Une fois fondu, le verser au milieu de la pâte, puis l’étaler sur toute la surface. Réserver au réfrigérateur. Dans une casserole, verser l’eau, le sucre en poudre, l’étoile de badiane, la demi gousse de vanille, grattée et les graines. Porter à ébullition, sur feu moyen. Peler et couper les poires en 2. Les déposer dans le sirop. Les cuire sur feu moyen, environ 20min. / 30min. Pour savoir, si elles sont cuites, planter la pointe d’un couteau dans une poire. Si il n’y a pas de résistance, c’est qu’elles sont prêtes. Les laisser refroidir dans le sirop. Puis faire des lamelles avec un couteau bien aiguisé dans le sens de la longueur. Les disposer sur tout le chocolat. Réserver au réfrigérateur. Dans une casserole, verser le lait avec la vanille liquide, la cassonade et le sucre vanillé. Porter à ébullition, sur feu moyen. Préchauffer le four 180° . Dans un cul de poule, battre les œufs en omelette. Verser le lait bouillant sur le mélange précédent. Verser la préparation sur les poires. Préchauffer le four 180° . Enfourner environ 45min. / 50min. Il faut que le flan soit bien dorer. Laisser reposer toute la nuit, au réfrigérateur. Une dernière chose mes gourmands, n’oubliez pas de vous abonnez, ainsi vous ne louperez aucunes recettes 😉

flan aux poires et poudre d amandes